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Visco Clear es un espesante de líquidos de alto rendimiento a base de goma xantana, ideal para mejorar la consistencia de diversas preparaciones líquidas.
Su fórmula ofrece estabilidad y permite ajustar la textura deseada según la cantidad utilizada.
Elmejor espesante de líquidos, salsas, bebidas, … del mercado, ya que requiere un 70% menos de producto para conseguir el mismo resultado que la mayoría de espesantes conocidos. Destaca por conservar la textura durante períodos muy largos de tiempo sin volverse a licuar y no pierde espesor en la boca (resistente en la amilasa). Se puede utilizar tanto en líquidos calientes cómo fríos. Alta estabilidad incluso con fruta o salsas que contengan aceite. Producto de base vegetal, sin gluten, lactosa ni alérgenos, apto para vegetarianos y veganos.
Incluye Cuchara Dosificadora
Dosificación para 100 ml:
1 Cucharada Pequeña: Néctar
2 Cucharadas Pequeñas: Miel
3 Cucharadas Pequeñas: Pudin
Marca:Smoothfood
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